Tips Cara mudah membuat Puding Mozaik Buah Saus Strawberry
Hai kembali lagi masih bersama saya andrie production sekarang saya akan memberikan tips-tips membuat Puding Mozaik Buah Saus Strawberry.
Ok langsung saja sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding ini.
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 6 putih telur kocok kaku
- 600 ml susu cair putih
- 1 kaleng cocktail, tiriskan
- 100 gr gula pasir
Sekarang kita akan menyiapkan bahan-bahan untuk membuat saus.
- 200 gram selai strawberry
- 500 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1 sdm maizena
Setelah semua bahan disiapkan sekarang langsung saja kita buat Pudingnya. Yang pertama masak agar-agar bersama susu dan gula pasir hingga mendidih lalu masukkan adonan agar-agar kedalam putih telur kocok dengan mixer hingga rata. Lalu masukkan Cocktail, aduk kemudian tuang kedalam cetakan, biar beku.
Buatlah saus terlebih dahulu, dengan mencairkan selai dengan sedikit air. Rebus sisa air bersama gula pasir dan maizena hingga mendidih. Masukkan selai yang sudah dicairkan, aduk kembali hingga mendidih. Angkat, aduk hingga dingin. Setelah dingin sajikan pudding dengan sausnya, puding sudah siap untuk disajikan. Mudah bukan....
Terimakasih Telah Mengunjungi blog andrie production semoga bermanfaat untuk kita semua. Salam
Link lain :
EmoticonEmoticon